KISSA, 66 - 7 декабря 2007 00:19

[B][FONT=Geneva][COLOR=darkblue][SIZE=-1]
СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!!!
----------------------
Гаше из рыбы
Ингредиенты:
судак – 300 г, яйца – 1/2 шт., молоко – 100 мл, сухари – 15 г, масло сливочное – 20 г, чеснок, перец, соль.

-Приготовление-

Для приготовления гаше используют как пресноводную, так и морскую рыбу.
Рыбу разделать на филе с кожей без костей и мелко порубить, посолить, поперчить, добавить мелко рубленый чеснок, яйцо, залить молоком, добавить молотые сухари (масса не должна быть слишком густой).
После этого гаше выложить на смазанный жиром противень, сбрызнуть сверху маслом и запекать в жарочном шкафу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[/SIZE][/COLOR][/FONT][/B]

• 
• 
•